在C语言中提供了多种文件读写的函数：
字符读写函数? ：fgetc和fputc
字符串读写函数：fgets和fputs
数据块读写函数：fread和fwrite
格式化读写函数：fscanf和fprinf
这些函数都在头文件<stdio.h>中。
fgetc、fputc
fgetc是一种计算机语言中的函数。意为从文件指针stream指向的文件中读取一个字符，读取一个字节后，光标位置后移一个字节。格式:int fgetc(FILE *stream);。
定义
int fgetc(FILE * stream);
函数说明
fgetc()从参数stream所指的文件中读取一个字符，并把它作为一个字符返回。若读到文件尾或出现错误时，它就返回EOF，你必须通过ferror或feof来区分这两种情况。
折叠返回值
fgetc()会返回读取到的字符，若返回EOF则表示到了文件尾，或出现了错误。
具体编程例子：
函数名称:写字符文件函数fputc()
函数格式:int fputc (int c, File *fp)
参数解释:fp为文件指针，它的值是执行fopen()打开文件时获得的。
c为输出的字符量。
虽然函数被定义为整形数，但仅用其低八位。
返回值:在正常调用情况下，函数返回写入文件的字符的ASCII码值，出错时，返回EOF(-1)。当正确写入一个字符或一个字节的数据后，文件内部写指针会自动后移一个字节的位置。EOF是在头文件 stdio.h中定义的宏。
具体编程例子：
fgets、fputs
函数原型
char *fgets(char *buf, int bufsize, FILE *stream);
参数
*buf: 字符型指针，指向用来存储所得数据的地址。
bufsize: 整型数据，指明存储数据的大小。
*stream: 文件结构体指针，将要读取的文件流。
返回值
成功，则返回第一个参数buf;
在读字符时遇到end-of-file，则eof指示器被设置，如果还没读入任何字符就遇到这种情况，则buf保持原来的内容，返回NULL;
如果发生读入错误，error指示器被设置，返回NULL，buf的值可能被改变。
具体编程例子：
int fputs(const char *str, FILE *stream);
返回值：该函数返回一个非负值，如果发生错误则返回 EOF(-1)。
（1）str：这是一个数组，包含了要写入的以空字符终止的字符序列。
（2）stream：指向 FILE 对象的指针，该 FILE 对象标识了要被写入字符串的流
具体编程例子：
fread、fwrite
函数原型
size_t fread ( void *buffer, size_t size, size_t count, FILE *stream) ;
参 数
buffer
用于接收数据的内存地址
size
要读的每个数据项的字节数，单位是字节
count
要读count个数据项，每个数据项size个字节.
stream
输入流
返回值
返回真实读取的项数，若大于count则意味着产生了错误。另外，产生错误后，文件位置指示器是无法确定的。若其他stream或buffer为空指针，或在unicode模式中写入的字节数为奇数，此函数设置errno为EINVAL以及返回0.
size_t fwrite(const void* buffer, size_t size, size_t count, FILE* stream);
返回值：返回实际写入的数据块数目
（1）buffer：是一个指针，对fwrite来说，是要获取数据的地址；
（2）size：要写入内容的单字节数；
（3）count:要进行写入size字节的数据项的个数；
（4）stream:目标文件指针；
（5）返回实际写入的数据项个数count。
说明：写入到文件的哪里？ 这个与文件的打开模式有关，如果是w+，则是从file pointer指向的地址开始写，替换掉之后的内容，文件的长度可以不变，stream的位置移动count个数；如果是a+，则从文件的末尾开始添加，文件长度加大。
fseek对此函数有作用，但是fwrite?? 函数写到用户空间缓冲区，并未同步到文件中，所以修改后要将内存与文件同步可以用fflush（FILE *fp）函数同步。
具体编程例子：
fscanf、fprinf
函数名: fscanf
功 能: 从一个流中执行格式化输入,fscanf遇到空格和换行时结束，注意空格时也结束。这与fgets有区别，fgets遇到空格不结束。
返回值：整型，成功返回读入的参数的个数，失败返回EOF(-1)。
用法：
1
int fscanf(FILE*stream,constchar*format,[argument…]);
FILE *stream：文件指针
char *format：格式字符串
[argument…]：输入列表
常用基本参数对照：
%d：读入一个十进制整数.
%i ：读入十进制，八进制，十六进制整数，与%d类似，但是在编译时通过数据前置或后置来区分进制，如加入“0x”则是十六进制，加入“0”则为八进制。例如串“031”使用%d时会被算作31，但是使用%i时会算作25.
%u：读入一个无符号十进制整数.
%f %F %g %G : 用来输入实数，可以用小数形式或指数形式输入.
%x %X： 读入十六进制整数.
%o’: 读入八进制整数.
%s : 读入一个字符串，遇空字符‘ ’结束。
%c : 读入一个字符。无法读入空值。空格可以被读入。
附加格式说明字符表修饰符说明
L/l 长度修饰符 输入”长”数据
h 长度修饰符 输入”短”数据
int fprintf( FILE *stream, const char *format, … );
fprintf()函数根据指定的format(格式)发送信息(参数)到由stream(流)指定的文件. fprintf()只能和printf()一样工作. fprintf()的返回值是输出的字符数,发生错误时返回一个负值.
规定符
%d, %i 十进制有符号整数
%u 十进制无符号整数
%f 浮点数
%s 字符串
%c 单个字符
%p指针的值
%e, %E 指数形式的浮点数
%x无符号以小写十六进制表示的整数
%X 无符号以大写十六进制表示的整数
%o 无符号以八进制表示的整数
%g 自动选择合适的表示法
具体编程例子：